Ingrédients pour 4 personnes :
- 200 g de chocolat à cuire
- 2 bananes
- 130 g de farine
- 130 g de beurre ramolli
- 130 g de sucre semoule
- 100 ml de lait

La Recette :

1. Préchauffez votre four à 200°c. Beurrez votre plat et disposez les bananes coupées en rondelles sur tout le fond.

2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli.

3. Faites fondre le chocolat et le lait à feu doux. Versez sur les bananes.

4. Versez le mélange farine/sucre/beurre sur le tout et enfournez pour faire cuire environ 20 minutes.

Astuce : comme vous le voyez, c’est très simple à faire. N’oubliez pas la crème fouettée pour décorer !

Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 poires bien mûres
- 150 g de chocolat à cuire
- 75 g de sucre
- 25 g d’amandes en poudre
- 135 g de farine
- 125 g de beurre ramolli

La Recette :

1. Préchauffez votre four à 180°c. Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre, le sucre et la poudre d’amandes. Faites reposer une demi-heure.

2. Beurrez un moule et disposez le chocolat en carrés au fond, sur toute la surface. Dans une casserole, portez les poires pelées, épépinées et coupées en quartiers à ébullition quelques secondes. Disposez-les sur le chocolat. Versez le mélange aux amandes sur le tout.

3. Enfournez et faites cuire 30 minutes.

Astuce : à déguster avec une boule de glace à la vanille !

Voici la liste des ingrédients :

-Des fraises (200 g)
-Des bananes (2)
-Des graines de pavot (60 g)
-De la farine (100 g)
-Du beurre (100 g)
-1 orange
-Canderel
-Du sel

Préparation et cuisson

La recette de crumble aux fraises et à la banane est facile à faire. Tout d’abord, il faut préchauffer le four th.7 (210 °C).

Prenez les fraises pour enlever leurs queues. Puis, les couper en fines tranches. Evitez de les couper trop minuscules. Epluchez les deux bananes pour les découper en morceaux. Mettez les fraises et les bananes ainsi préparées dans un plat pour la cuisson au four.

Bien sûr, avant de disposer votre plat dans le four, il y a d’autres choses à faire. Coupez l’orange en deux pour en extraire le jus. Versez le jus d’orange obtenu sur les morceaux de fraises et de bananes dans le plat.

Dans un autre récipient, faites le mélange suivant avec les doigts : farine, graines de pavot, beurre, canderel et une pincée de sel. Déposez la pâte obtenue sur les fruits.

Vous pouvez maintenant mettre le plat dans le four pour la cuisson. Le temps nécessaire à la cuisson est 30 minutes. Au bout de la cuisson, retirez le plat du four pour laisser refroidir avant de servir. Votre crumble aux fraises et à la banane est prêt. Mangez lorsque c’est tiède.

Les ingrédients qu’il faut sont :

-5 pommes
-Sucre (125 g)
-Farine (200 g)
-Beurre (125 g)

Préparation et cuisson

Pour commencer, il faut éplucher toutes les pommes que vous avez. Disposez-les dans un plat pour le four. N’oubliez pas de beurrer le plat.

Vous devez maintenant ajouter une pâte sur les pommes. Vous allez la confectionner vous-même cette pâte. Pour cela, faites le mélange des ingrédients qui suivent : farine, beurre et sucre.

Répandez  la pâte obtenue sur les pommes. Il reste maintenant à faire cuire le tout au four. La température de cuisson est 180 °C. Le temps nécessaire à la cuisson du crumble aux pommes est 30 minutes.

Les atouts santé

Les pommes apportent assez de minéraux et d’oligoéléments à l’organisme. Les pommes sont riches en vitamine C. C’est un antioxydant qui lutte contre le vieillissement cutané. Vous pouvez jouer sur la quantité de sucre. La diminuer ou l’augmenter selon vos goûts. Cette recette est très peu chargée en graisses. Le crumble aux pommes est un gâteau approprié à ceux qui désirent garder la ligne ou qui suivent un régime amaigrissant. Quant aux pommes, il faut bien les choisir pour mieux en profiter. Choisissez les pommes qui sont fermes et souples, surtout sans défaut.

Les ingrédients nécessaires pour le réaliser :

Les fruits

-Des framboises (200 g)
-Des fraises (200 g)
-Des groseilles (200 g)
-Des mûres (200 g)

Pour la pâte

-Du sucre (200 g)
-De la farine (200 g)
-Du beurre (120 g)
-Citron
-Sel

Préparation et cuisson

La première action à faire est de préchauffer le four th.8 (240 °C).

Égrainez les groseilles après les avoir lavées. Equeutez les autres fruits une fois lavés. Quand tout est prêt, déposez les fruits rouges dans un plat pour le four. Versez le jus d’un demi citron sur les fruits. Terminez en saupoudrant du sucre en poudre. Prenez une petite quantité seulement de sucre. Le reste du sucre va servir à faire la pâte qui accompagnera les fruits.

Dans un saladier, faites un mélange soigneux du sucre, de la farine et du beurre. Terminez en ajoutant une pincée de sel. Coupez le beurre en plusieurs morceaux avant de l’ajouter aux autres ingrédients. Ajoutez les morceaux de beurre en dernière position. Vous devez aboutit à une pâte sablée à la fin.

Etalez la pâte sablée obtenue sur l’association de fruits rouges qui est dans le plat. Veillez à ce que la pâte recouvre les fruits complètement.

Vous pouvez maintenant mettre le plat au four pour la cuisson. Le temps de cuisson est compris entre 30 et 40 minutes. On retire lorsque la croûte est dorée.

Bon appétit !

Les ingrédients dont vous aurez besoin sont :

-Des poires (4)
-Du sucre (100 g)
-De la farine (100 g)
-Du beurre (100 g)
-Sucre vanillé

Préparation et cuisson

La cuisson du crumble aux poires se fera au four. Commencez donc par préchauffer le four th.7 (210 °C).

Passez à la préparation des poires. Il faut ôter la peau des poires. Puis, Enlevez tous les pépins. Les poires seront découpées en forme de cube.

Il reste maintenant à confectionner la pâte qui va accompagner les poires. Dans un saladier, faites le mélange du sucre en poudre, du beurre et de la farine. Ajoutez un sachet de sucre vanillé. Bien malaxer le tout.

Beurrez un plat à gratin. Dans celui-ci, disposez les cubes de poires. Parsemez sur les poires la pâte que vous venez de faire.

Vous pouvez maintenant mettre au four le plat à gratin pour la cuisson. Observez un temps de cuisson de 45 minutes.

Laissez tiédir avant de manger.

Bon appétit !

Conseils et trucs

Choisissez bien vos poires. Les choisir sans défauts. Le crumble aux poires peut être accompagné de crème fraîche. Vous pouvez aussi accompagner ce gâteau de glace vanille. On peut associer des pommes aux poires pour rendre encore le gâteau délicieux. Le processus de cuisson est toujours le même.